Vorspeisen

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Gäste,
hier erhalten Sie einen kleinen Einblick in unserer Karte.

Tagessüppchen
4,50 €

Kräftige Rinderboullion
4,30 €

Frische Tomatensuppe
mit Basilikumhäubchen
4,50 €

Original „ Schopska “
( Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln und Schafskäse )
4,70 €

Wildkräutersalat
Mit Zitronen – Vinaigrette mariniert, Ziegenfrischkäse,
gerösteter Serano – Schinken und hausgebackenem Baguette
5,90 €

Kalbstatar
zart, marinierte Kalbswürfel , Petersilienwurzelpüree,
Petersilienöl und kleines Rösti
8,70€

Da wir Ihnen stets hochwertige und frische Produkte anbieten,
beachten Sie bitte, dass unser Angebot saisonalen Schwankungen unterliegt.